Kebayang selalu kalo masak ribet.
Nah yg ini ga bkl ribet krn tgl beli tongkol 1/2 kg (kalo bs tongkol sisik), trus beli bumbu gulai aceh dipasar udah deh tgl masak.
Tongkol dicuci bersih trus bumbu ditumis sebentar sampe mengeluarkan wangi bumbu trus masukan deh ikannya tg sebentar trus masukan air 1 liter.
Biarkan sampe mendidih dan airnya tgl separu dr yg qt tuangkan jgn lupa ks garam dan gula, masukan garamnya sedikit2 dan gula lgs 1 sendok teh penuh.
Kalau terlihat sdh agak kental bumbunya angkat (jgn sampe gosong y)
Rasanya ky ikan mentah ga? Ga juga lbh wangi n enak tp kalo ga suka ikan ya ga usah lah drpd geli
Cm kata g enak bgt koq n pastinya less cpo/vege oil jd aman buat jantung n aman buat yg diet.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment